シンガポールでの食事は…
正直なところ何を食べたかあまり記憶に残っていないようで残っているシンガポールです…ただ腹痛になることもなく，全体的に問題なく食べられそうな感じはしました．ただし，オチはあるものです…
これは価格不明の（けっこう高いらしい）蟹です．これは言うことなく旨かった．日本国内で蟹と言えば…香箱蟹あたりは記憶にあるものの，そんなに食指を伸ばしたことがない．香箱蟹はまたいずれ．
こちらはラクサと呼ばれる麺類…米で作っているんだったか．ココナツ系のようなスープに香辛料が効いている．うん…普通に食べられましたが，どれくらい美味しいかと言われると困る．好みの問題だろうなとは．
これは普通のピザっぽい感じかとは思います．飲み物が何となく南国感あふれますね．シンガポールでなくても提供されそう，などと言ってはいけません．
これは後に登場するであろう「ナイトサファリ」に行ったとき前座で時間つぶしをして食したハンバーガーですが…すみません，普通で．どの国に行っても土着の珍しいものばかりあるわけではないから仕方ないですね．
市街地で買ったエッグタルトっぽいものです．こちらも普通にエッグタルトでした．例に漏れず，類似品は日本で食べた方が美味しいです…現地人に日本製と比較してもらわねば味覚の違いなのかは定かではあらず．
普通の…パフェらしきもので既に記憶が曖昧です．とにかく普通です，おそらく．一般性が高くこれといって特記事項はないのになぜか写真におさめている．
こちらはなんだったか忘れました．確か街中をふらふら歩いていたときに，よくある感じの店で食．インパクトは特にないように，味も想像の範囲内です．端的に言えば食べられる．
こちらはNTUの学食っぽいところで食べました．また後日にまとめますが，シンガポールの大学は１つの町のようになっており，なおかつ様々な宗教上の理由から食事についても多岐に渡る．ちなみにNTUには教員向けと思われる高級な店もありました．あとマクドナルドとか一般の店も入っているのが特徴です．シンガポールは国土が狭いのに，大学はだだっ広いのはなんでだろう…
日本酒などもありますが，あちらは税金が極端に高いとかいう理由で，学生はほとんど飲酒しないとか言っていた．やはり「締め付け」のようなものはあり，明るい北朝鮮とか言われる始末…
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全体的に食事については問題を感じませんでした．ただし何か物足りない感はあります．高級店であれば，そういうこともないのかもしれないなぁと思いつつ．
ただ，帰国するときに空港で立ち寄った揚げ物定食屋のトンカツ定食が，このツアーでは最も旨かったかな…日本国外に出ると現地食は「食べられなくもない」という視点で見てしまう．
以上，味覚の馴れ次第ということでした．現地に住み込まないと，おそらく「旨い不味い」の結論は出ないでしょう．日本の食事のクオリティは高いとは思いますが．
一応，シンガポールでも生水は飲まないほうが良いです．念のため．